[Kolumne] Die Schnittstelle zwischen Coffeeshops und Musikkultur in Amsterdam
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Etablierung einer Coffeeshop-Kultur und Schaffung einer gesunden Umgebung
Text: mmr｜Thema: Coffeeshops in Amsterdam sind nicht nur Orte des Geschmacks; Es handelt sich um urbane Geräte, die einzigartige Klanglandschaften hervorgebracht haben und gleichzeitig eng mit der Musikkultur verbunden sind.
„Räume, die Schall tolerieren“, entstehen durch Toleranzpolitik
In den 1970er Jahren verfolgte die niederländische Regierung eine pragmatische Politik gegenüber Cannabis und führte eine „gedoogbeleid“-Politik ein, die den Besitz oder Verkauf kleiner Mengen nicht streng kontrollierte. Unter diesem System wurden in Amsterdam Coffeeshops als einzigartige kulturelle Einrichtung geboren.
Das erste Geschäft, Mellow Yellow, wurde 1972 eröffnet und soll in einer Bäckerei betrieben worden sein. Während angeblich Kaffee serviert wurde, fanden im Inneren stille Transaktionen statt. Diese „Doppelstruktur“ wurde zum Prototyp für die Raumgestaltung des Cafés. (Coffeeshop Relax)
Dann, im Jahr 1975, erschien die zukünftige Ikone „The Bulldog“. Dieses Geschäft hat einen Stil des offenen Verkaufs an der Ladentheke etabliert, statt der traditionellen „versteckten Transaktionen“. Obwohl er von der Polizei festgenommen wurde, führte er sein Geschäft weiter und seine Haltung ist zu einer Art urbaner Legende geworden. Es heißt, dass die Produkte in versteckten Fächern im Inneren des Ladens versteckt waren und dass Beweise im Falle einer Festnahme sofort vernichtet wurden. (The Bulldog Seeds)
Wichtig in diesem Umfeld war „Sound“. Die Musik floss in einem konstanten Tempo weiter und umhüllte die Gäste, die lange blieben. Nicht zu laut, aber auch nicht leise. Dieses empfindliche Gleichgewicht wählt natürlich Genres wie Reggae und Dub aus.
Von Anfang an befanden sich Coffeeshops in einer zwiespältigen Position zwischen illegal und legal, und diese Zwiespältigkeit spiegelte sich in ihrer Musik wider. Ein Sound, der nicht übermäßig durchsetzungsfähig ist, aber den Raum definitiv dominiert. Das war der Ausgangszustand dieser Kultur.
Die institutionelle Grauzone schuf eine einzigartige Beziehung zwischen Klang und Raum für Coffeeshops.
1980er-90er: Elektronische Musik und die Entstehung des Chillout
Club- und Coffeeshop-Rundfahrt
Von den späten 1980er bis in die 1990er Jahre entwickelte sich Amsterdam schnell zur europäischen Hauptstadt der elektronischen Musik. Ehemalige Kirchen und Kultureinrichtungen wie die Clubs Paradiso und Melkweg wurden zu Musikzentren, Techno- und House-Musik verbreiteten sich.
In dieser Zeit fungierten Coffeeshops als „Rand“ der Clubkultur. Es wurde Teil des Rhythmus der Stadt, ein Ort, den man nach einer durchtanzten Nacht besuchen konnte, oder ein Ort, an dem man sich vor dem Tanzen beruhigen konnte.
Den Aussagen vieler Reisender zufolge war die allgemeine Strömung tatsächlich „Club -> Café -> Hotel“. In den Erinnerungen der Menschen, die in den 1990er Jahren zu Besuch waren, hinterließen sie den starken Eindruck einer Atmosphäre, in der man sich auf das Sofa sinken ließ, Musik hörte und sich wohl fühlte, auch wenn das Gespräch unterbrochen wurde. (Reddit)
In diesem Flow entstand das Konzept des „Chill Out“. Musik, um die Aufregung im Club zu beruhigen. Ein Klang, der das Tempo verlangsamt und mit dem Raum verschmilzt. In diesem Zusammenhang hat sich Ambient- und Downtempo-Musik in den Coffeeshops etabliert.
In dieser Zeit ist auch die Existenz eines „Ladenbesitzers, der Musik auswählt“ wichtig geworden. Musik selbst wird zunehmend zur Identität des Raums, beispielsweise in Geschäften mit Plattenregalen und in Geschäften mit Plattenspielern.
Als Orte, an denen man das Nachglühen der Clubkultur erleben konnte, waren Coffeeshops für eine weitere Entwicklung der Musik verantwortlich.
Interaktion zwischen Musikgenres und Coffeeshops
„Klangcharakter“, der je nach Geschäft unterschiedlich ist
Coffeeshops in Amsterdam sind nicht einheitlich. Es gibt über 200 Geschäfte, jedes mit einer anderen Atmosphäre und Musik. (Coffeeshop Relax)
Einige Geschäfte spielen hauptsächlich Reggae, während andere sich auf Jazz, Soul oder Hip-Hop konzentrieren. Darüber hinaus spielen auf Touristen ausgerichtete Geschäfte möglicherweise leichter verständliche Tanzmusik.
Aktuelle Rezensionen haben darauf hingewiesen, dass die Qualität des Erlebnisses stark von der unterschiedlichen Klangumgebung abhängt, die von „einem Laden für junge Leute mit lauter Trap-Musik“ bis zu „einem ruhigen Laden, in dem man ruhige Gespräche führen kann“ reicht (Reddit)
Diese Vielfalt kommt nicht von ungefähr. Ein Café ist ein „Spiegel der Stadt“, der seinen Klang an seinen Kundenstamm anpasst. Es spiegelt die Musik wider, die sich jede Bevölkerungsgruppe wünscht, darunter Touristen, Einheimische und Künstler.
Dadurch sind Genres nicht festgelegt, sondern wechseln flexibel. Aus Techno wird Downtempo und aus Hip-Hop wird Lounge. Musik ist hier kein reines Genre, sondern wird als an den Raum angepasste Form neu konstituiert.
Das Café ist zu einem Instrument geworden, um Musikgenres zu zerlegen und Raum für Raum neu zu bearbeiten.
Musikalische Vielfalt durch Städte und Tourismus
Ein Ort, an dem Erinnerungen aus aller Welt zusammenkommen
Amsterdam ist eine Stadt, die jedes Jahr Millionen von Touristen willkommen heißt, und dieser Einfluss spiegelt sich direkt im Klang ihrer Cafés wider. (eyeflare.com)
Für Touristen ist ein Café nicht nur ein Geschäft, sondern ein „Erlebnis“. Ein Reisender sagte: „Schon wenn ich vor dem Laden stehe, fühle ich mich von der Atmosphäre berauscht“, was zeigt, dass die Grenzen zwischen Innen und Außen des Ladens verschwimmen. (ediblethoughts.com)
Es gab auch Berichte über geführte Touren, die vor Cafés Halt machten und die Leute zum Besuch animierten. Dies ist ein Beweis dafür, dass es sich nicht nur um eine gastronomische Einrichtung, sondern um ein Symbol urbaner Kultur handelt.
Andererseits bringt die Zunahme des Tourismus auch Herausforderungen mit sich. In den letzten Jahren hat die Zahl der Geschäfte für Touristen zugenommen, und die Balance mit der lokalen Kultur ist zu einem Problem geworden. Die Nachhaltigkeit der Stadt wird diskutiert, wobei die Stadt erwägt, die Nutzung durch Touristen einzuschränken.
Coffeeshops stehen an vorderster Front in Städten, in denen Tourismus und lokale Kultur aufeinandertreffen und sich vermischen.
Coffeeshop als Klanglandschaft
Überschneidung von Ton und Stadt
Musik ist nicht der einzige Ton in einem Café. Das Geräusch der Boote auf dem Kanal, die Glocke eines Fahrrads, der Lärm draußen. Zusammengemischt ergeben sie eine einzigartige Klanglandschaft.
Amsterdam wurde im 17. Jahrhundert als Kanalstadt konzipiert, wobei die gesamte Stadt für Wasser und Klang offen war. Diese Struktur verwischt die Grenzen zwischen Innen- und Außengeräuschen.
Darüber hinaus sind auch Gespräche innerhalb der Filiale ein wichtiges Element. In Coffeeshops wird Stille toleriert, aber Gespräche zwischen Fremden verlaufen oft ganz natürlich. Dieser „halböffentliche Raum“ macht die Klangschichten noch komplexer.
Das Café fängt die Geräusche der Stadt ein und konfiguriert sie neu, um einen einzigartigen Hörraum zu schaffen.
Chronologie: Entwicklung von Coffeeshops und Musik
Die Rolle der Musik hat sich an jedem historischen Wendepunkt weiter verändert.
Diagramm: Struktur der Klangumgebung eines Coffeeshops
Musik bildet ein Erlebnis nicht allein, sondern durch die Kombination mehrerer Klangelemente.
Wandel und Kontinuität in der Neuzeit
Der Konflikt zwischen Homogenisierung und Individualität
Coffeeshops treten jetzt in die Streaming-Ära ein. Die Auswahl von Musik mithilfe von Playlists ist zwar effizient, kann jedoch auch die Individualität jedes einzelnen Ladens beeinträchtigen.
Dennoch sind Amsterdams Coffeeshops alles andere als homogen. Historischer Hintergrund, Standort und Kundenstamm machen sich weiterhin in klanglichen Unterschieden bemerkbar.
Diese Kultur, die einst im Verborgenen begann, ist heute zu einem Symbol der Stadt geworden und zieht Menschen aus aller Welt an. Aber das Wesentliche bleibt dasselbe. Musik ist nicht die Hauptfigur, aber weiterhin ein wesentliches Element für die Gestaltung eines Raumes.
Coffeeshop-Musik spielt im Laufe der Jahrhunderte weiterhin eine Rolle bei der Unterstützung des Raums.
